Sushi Enshoku

* SANS Poisson Cru (mentionnez toutes allergies)

Spécialités du chef (* feuille de soya)

000	Rêve d’automne* (5 mcx)	$10.50
000	Soleil (5 mcx)	$10.50
000	Kimono* (5 mcx)	$9.95
000	Dragon Rouge* (5 mcx)	$9.95
000	Sirène 5 mcx	$9.95
000	Atlantis * 5 mcx	$9.95
000	Élisée 5 mcx :	$10.50
000	Mangue Délice* 5 mcx	$10.50
000	Bésamé Mucho* 5 mcx	$9.95
000	Homard Maki* 5 mcx	$10.50
000	Dragon Eye 6 mcx (Croustillant)	$8.95
000	Volcano 6 mcx *	$11.50
000	Escolar	$12.50
000	Black Cod	$14.95
000	Salade Tataki	$10.95

Entrées

100	Steak de thon	$15.00
101	Harumaki (4mcx)	$4.50
102	Pizza sushi (6mcx)	$8.50
103	Crevettes enchantées (4mcx)	$11.95
104	Jumbo Ebi Frites (4mcx)	$10.50
105	Feuille de tartare	$12.50
106	Crabe à la carapace molle	$10.50
107	Boeuf sashimi - NOUVEAU	$9.50

MIdi EXPRESS (de 11h à 15h)

A	11 Morceaux 5 mcx Futomakis au choix du chef 6 mcx Hosomakis au choix du chef	$5.95
B	12 Morceaux 6 mcx Hosomakisau choix du chef 6 mcx Futomakisau choix du chef	$7.50
C	14 Morceaux 6 mcx Hosomaki au choix du chef 8 mcx Futimaki au choix du chef	$9.50
D	16 Morceaux 6 mcx Hosomakis au choix du chef 8 mcx Futomakis au choix du chef 2 mcx Nigiris au choix du chef	$11.50

Maki de printemps (2 mcx/pcs) feuille de riz / rice paper

60	Végé laitue, carotte, avocat, concombre, tamago, radis mariné, riz lettuce, carrot, avocado, cucumber, tamago, pickled radish, rice	$6.25
61	Crevettes Crevettes, goberge, tamago, radis, laitue, carotte, riz, sésame, mayo japonaise / shrimps, crabstick, tamago, radish, lettuce, carrot, rice, sesame, japanese mayo	$6.50
62	Saumon Saumon, goberge,tamago, radis, laitue, carotte, riz, sésame, mayo japonaise / salmon, crabstick, tamago, radish, lettuce, carrot, rice, sesame, japanese mayo	$6.95
63	Thon rouge Thon, goberge, tamago, radis, laitue, carotte, riz, sésame, mayo japonaise / tuna, crabstick, tamago, radish, lettuce, carrot, rice, sesame, japanese mayo	$7.50
64	Homard Homard, goberge, tamago, radis, laitue, carotte, riz, sésame, mayo japonaise lobster, crabstick, tamago, radish, lettuce, carrot, rice, sesame, japanese mayo	$8.95
65	Poulet Pané - NOUVEAU	$6.95

Maki tempura (6 MCX/PCS)
Rouleaux avec feuille de riz, tempura, avocat, riz, laitue, concombre, caviar /Roll with rice paper, tempura, avocado, rice, lettuce, cucumber, caviar

70	Crabe des neiges / Snow Crab	$6.50
71	Thon /Tuna	$7.50
72	Crevettes / Shrimps	$6.95
73	Saumon /Salmon	$6.95
74	Homard / Lobster	$8.95

ASSIETTES ASSORTIES (AU CHOIX DU CHEF)

80	12 mcx / 6 Futo - 6 Hoso	$8.95
81	14 mcx / 6 Futo - 2 Nigiris - 6 Hoso	$11.50
82	18 mcx / 6 Futo - 4 Nigiris - 8 Hoso	$15.50
83	26 mcx / 8 Futo - 6 Nigiris - 4 Makis - 8 Hoso	$22.50
84	36 mcx / 16 Futo - 8 Nigiris - 4 Makis - 8 Hoso	$34.95
85	44 mcx / 22 Futo - 10 Nigiris - 4 Makis - 8 Hoso	$45.95
86	54 mcx / 30 Futo - 12 Nigiris - 4 Makis - 8 Hoso	$55.95
87	76 mcx / 25 Futo - 11 Nigiris - 24 Makis - 16 Hoso	$69.95
88	88 mcx / 36 Futo - 12 Nigiris - 24 Makis - 16 Hoso	$81.95
89	100 mcx et plus DEMANDEZ À NOS CHEFS

SOUPES & SALADES

90	Soupe WonTon	$4.25
91	Miso Végé Tofu, carottes, échalottes	$3.50
92	Miso Mixte Crevettes, crabe, pétoncles / Shrimps, crab, scallop	$5.50
93	Salade Verte / green salad	$5.50
94	Salade Wakame Algues de mer mariné / pickled seaweed	$6.50
95	Salade Octopus épicé / spicy octopus salad	$6.95
96	Salade Fruits de Mer / seafood Salad	$7.95
97	Salade Homard - NOUVEAU	$10.50

NIGIRI & SASHIMI (1 mcx/pcs) Nigiri (1) avec riz / Sashimi (1 )sans riz

1	Kunsei Sake * saumon fumé / smoked salmon	$2.50
2	Syake saumon / salmon	$2.75
3	Tai Tilapia / red snapper	$2.25
4	Ebi Crevette / shrimp	$2.25
4a	Ama-Ebi * Crevette sucrée/ sweet shrimp	$2.50
5	Albacore Thon blanc / white tuna	$2.75
6	Maguro Thon rouge / red tuna	$2.95
7	Unagi * Anguille grillée / grilled eel	$2.95
8	Hotategai Pétoncle / scallop	$2.95
9	Tamago * Omelette japonaise / japanese egg cluster	$2.95
10	Homard Homard / Lopster	$2.95
11	Kani-Kama * Goberge japonaise / Japanese crabstick	$2.25
12	Tako * Pieuvre /octopus	$2.50
13	Tobiko Oeuf de poisson volant / flying fish roe	$2.25
14	Masago Oeuf de caplin / smelt roe	$2.25
15	Hokkigai Palourde / clam	$2.25
15a	IKA Calmar	$2.50
16	Syake Tempura Caumon épicé au tempura / spicy salmon tempura	$2.50
17	Maguro tempura Thon épicé au tempura / spicy tuna tempura	$2.95
18	Hotategai Tempura Pétoncle épicé au tempura / spicy scallop tempura	$2.95
19	Homard tempura* Homard au tempura / lobster tempura	$2.95
19a	Crevette tempura* Crevette épicée au tempura / spicy shrimp tempura	$2.50
19b	Tempura shiso* Crevette tempura, feuille de menthe japonaise Tempura shrimp, Japanese mint leaf	$2.95
19c	SUNSHINE* Pétoncle, tobiko, oeuf de caille	$3.50

HOSOMAKI (6 mcx/pcs) Petit Rouleau

20	Kappa Concombre / cucumber	$3.95
21	Avocado Avocat / avocado	$3.95
22	Kani-Kama Goberge japonaise / japanese crabstick	$3.95
23	Oshinko Radis mariné / pickled radish	$3.95
24	Tamago Omelette / japanese egg	$3.50
25	Syake Saumont salmon (épicé /spicy + $0.25)	$4.25
26	Tekka Thon / tuna (épicé /spicy + $0.25)	$4.95
27	27 Ebi Crevette / shrimp (épicé /spicy + $0.25)	$4.50
28	Pétoncle Pétoncle / scallop (épicé /spicy + $0.25)	$4.95
28	Crevette tempura - NOUVEAU	$5.95

MAKI (8 mcx/pcs) Moyen Rouleau / Medium Roll

30	Vancouver * Saumon fumé, goberge, masago, tamago, avocat mayo légère / smoked salmon, crabstick, masago tamago, avocado, light mayo	$7.95
31	Sun Fila * Saumon fumé, goberge, fromage à la crème / smoked salmon, crabstick, cream cheese	$8.50
32	Hanabi Saumon , sauce épicée, avocat, tempura / salmon, spicy sauce, avocado, tempura	$7.95
33	Sunrise * Crevette, tobiko, massago, tempura, avocat, concombre / shrimps, tobiko, massago, tempura, avocado, cucumber	$8.50
34	Una-kyu * Anguille grillée, concombre, tempura, sauce teriyaki / grilled eel, cucumber, tempura, teriyaki sauce	$8.95
35	Petite Enshoku Saumon, saumon fumé,tobiko, fromage à la crème, oignon frit, avocat / salmon, smoked salmon tobiko, cream cheese, fried oignon, avocado	$8.50
36	Sunset Thon , tempura, radis mariné, avocat, sauce épicée / tuna , tempura, pickled radish, avocado, spicy sauce	$8.50

FUTOMAKI (5 mcx/pcs) Gros Rouleau / Big Roll (Rouleau/Roll - Cornet/Handroll)

40	Végé-exotique * variété de légumes du marché japonais tempura / Japanese market variety of vegetable, tempura	$5.50
41	Végé-kakiage * Légumes frits / fried vegetable	$6.50
42	Boston * Crevettes, goberge, avocat, concombre, mayo japonaise, sésame / shrimps, crabstick, avocado, cucumber, sesame, japanese mayo	$6.50
43	New-York * Goberge, crevette tempura, concombre, tobiko, mayo, sésame / crabstick, shrimp tempura cucumber, tobiko, mayo, sesame	$6.50
44	California * Goberge, tamago, concombre, avocat, masago, sésame / crabstick, tamago, cucumber, avocado, masago, sesame	$6.25
45	Tempura * Crevette tempura, concombre, avocat, masago mayo japonaise, sauce teriyaki / shrimp tempura, cucumber avocado, masago, japanese mayo, teriyaki sauce	$6.50
46	Titanic thon rouge, crevette tempura, concombre, avocat, mayo japonaise, sauce teriyaki / red tuna, shrimp tempura, cucumber avocado, japanese mayo, teriyaki sauce	$7.50
47	Kamikaze Thon ou saumon épicé, tempura, avocat, concombre / spicy tuna or salmon, tempura, avocado, cucumber	$7.50
48	Kamikaze fruits de mer Fruits de mer épicé, tempura avocat, concombre / spicy seafood, tempura, avocado, cucumber	$7.95
49	Pacifique * Goberge, saumon fumé, concombre, massago / crabstick, smoked salmon, cucumber, massago	$7.95
50	Hawaii * Crevettes, tempura, avocat, ananas, concombre sauce épicée / shrimps, tempura, avocado, pineapple, cucumber, spicy sauce	$7.50
51	Spider 3 * Crabe à carapace molle, massago, concombre, avocat tempura, mayo / soft shell crab, masago, cucumoer, avocado, tempura, mayo	$9.50
52	Rainbow Extérieur: thon, saumon, avocat Intérieur: Kamikase	$8.95
53	Enshoku Extérieur: saumon grillé Intérieur: Hawaii	$8.95
54	Unagi Roll * Anguille, tobiko, tamago, goberge, tempura / eel, tobiko, tamago, crabstick, tempura	$8.50
55	Le Coq * Poulet tempura, miel, concombre, tempura, mayo épicée / chicken tempura, honey, cucumber, tempura, spicy mayo	$7.50
56	Montréal Saumon épicé goberge, omelette, concombre, asperge, radis mariné / spicy salmon, crabstick, omelet, cucumber, pickled radish, asparagus	$7.95
57	Blainville Goberge, thon, concombre, tempura / crabstick, tuna, cucumber, tempura	$7.50
58	Bon-Bon * Pétoncle frit, mangue, avocat, tempura, tobiko, mayo épicée / fried scallop, mangus, avocado, tempura, tobiko, spicy mayo	$8.95
59	Alaska Crabe, goberge, avocat, concombre, tempura, sauce épicée / crab, crabstick, avocado, cucumber, tempura, spicy sauce	$6.95
59a	Aloha Crevette, avocat, radis mariné, tempura, mayo épicée / shrimp, avocado, pickled radish , tempura, spicy mayo	$6.95
59b	TNT Thon, saumon, masago, asperge, salade, avocat, sauce épicée / tuna, salmon, masago, asperge, salade, avocado, spicy sauce	$8.50

Desserts

110	Thé vert	$2.00
111	Café	$2.00
112	Crème glacé	$3.50
113	Banane frite	$3.50
114	Crème frite	$5.50
115	Banane frite et crème glacé	$5.50
116	Biscuit fortune	$0.50
117	Sushi dessert (6mcx)	$8.95